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겨울시즌 서울의 명소, 서울광장 스케이트장 오픈! 올해도 어김없이 서울광장에 스케이트장을 개장했어요. 도심 한복판 야외 스케이트장에서 찬 바람을 가르며 겨울을 만끽해보면 좋을 거 같아요. 서울광장 스케이트장은 저렴한 가격으로 이용할 수 있어서 매년 많은 사람들이 방문하는 겨울 명소랍니다. 스케이트장은 어린이용 스케이트장과 일반 스케이트장으로 나눠져 있고 스케이트장 외에도 스케이트 대여실과 야외 휴게소, 야외 상설무대, 물품 보관소, 화장실 등 편의시설도 마련되어 있어요. 또 어린이와 성인을 위한 스케이트 강습도 있다고 하니 이번 기회에 스케이트를 배워보는 것도 좋을 거 같아요. 외국인 관광객의 경우 서울관광 자유이용권 '디스커버서울패스'를 이용하면 무료로 스케이트장을 이용할 수 있다고 해요. 서울광장 스케이트장 운영 기간 2024년 12일 20일 (금).. 2024. 12. 21.
신맛 짠맛 강한 묵은지로 김치볶음 만들기 집집마다 김장을 하는 요즘입니다. 저희집엔 아직도 지난해 담근 김장김치가 남아 있어요. 삼시세끼 밥을 먹는 게 아니고 밥을 먹더라도 김치를 잘 안먹다보니 아직까지 남아있는 거예요. 그런데 이 김치들이 너무 푹익어버려 김치찌개를 해도, 볶음을 해도 신맛과 짠맛이 너무 강해 맛이 없더라구요.그렇다고 버릴 수도 없구요. 어떡하지 하는 중에 이렇게 하면 괜찮겠는데 하는 레시피를 발견하게 됐어요. 원 레시피에서와 달리 저희집 김치는 너무 묵은지라 양념을 제거하고 물에 한참 담가 짠기를 빼줬어죠. 양파가 많이 들어가 묵은지 맛을 한결 부드럽게 잡아주는 거 같아요. 집에 아주 오래된 묵은지가 있다면 이렇게 해보세요.묵은지 볶음 만들기 재료 김치 1/2포기 양파 1개 대파 1/2대 물엿 1큰술 들기름 1큰술 통깨 양념.. 2024. 11. 29.
2024 겨울 서울 곳곳에서 축제가 열려요, '2024 서울윈터페스타' 이번 겨울 서울 도심 곳곳에서 빛과 색의 축제인 '2024 서울윈터페스타'가 열린다고 해요. '서울에서 펼쳐지는 마음의 빛, 소울 프리즘(SOUL PRISM)을 주제로, 광화문, 청계천, DDP 등 서울 주요 랜드마크를 중심으로 다양한 볼거리를 제공하고 체험도 할 수 있는 축제예요. 미디어아트, 빛 조형물, 랜턴 등 다양한 빛을 이용해 전통과 현대, 예술과 기술, 도시와 자연을 아우르는 다양한 서울의 모습을 담아낸다고 해요. 2024 서울윈터페스타 기간 : 2024년 12월 13일 (금)~2025년 1월 5일 (일) 장소 : 광화문, 광화문 광장, DDP, 보신각, 서울 광장, 청계천 등 프로그램 : 미디어 파사드, 빛 조형물 전시, 스케이트장, 크리스마스 마켓, 인플루언서 축제, 새해 타종 행사 등오프.. 2024. 11. 27.
달걀을 매일 먹어야 하는 7가지 이유 달걀은 언제 어떻게 먹어도 맛이 좋아요. 달걀은 맛도 좋지만 영양소도 고루 갖춘 '완전식품'이기도 해요. 특히 달걀의 단백질은 영양학적으로 가장 이상적인데, 흰자는 단백질이 주성분이고 노른자는 지방과 단백질이 주성분이에요.  일부의 사람들은 달걀에 들어 있는 콜레스테롤 때문에 꺼려하기도 했지만, 연구에 의하면 달걀을 적당히 먹으면 어러 가지 건강에 좋은 효과를 얻을 수 있다고 해요. 오늘은 달걀의 효능에 대해 알아보았어요. 1. 달걀은 양질의 단백질 공급원이에요. 우리몸에 필요한 모든 필수 아미노산을 포함한 완전 단백질 식품으로 근육 성장과 회복에 효능이 있어요. 2. 달걀에는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어요. 달걀에는 비타민 B, D, E, K 등이 들어 있어 건강에 도움을 주어요. .. 2024. 11. 26.
소고기 특수부위 치마살 - 불고기 재우기 소불고기는 보통 지방이 적고 살코기가 많은 목심이나 우둔살 앞다리살을 주요 사용하는데요, 저는 치마살을 사용해요. '치마살'은 고기의 모양이 이름 그대로 주름치마처럼 외복부를 덮고 있다고 해서 붙여진 이름이에요.치마살은 특수부위로, 소고기 부위에서 씹는 맛이 가장 좋다고 해요. 고기결이 거칠지만 육질이 쫄깃쫄깃하고 육즙이 많아 향채소와 함께 구워먹으면 그 맛과 향이 일품이에요. 치마살은 어떤 요리에나 어울리는 부위로, 보통 구이나 스테이크용으로 주로 사용하고 수육, 장조림, 육회, 국거리 등으로도 많이 사용해요.치마살은 살이 연하고 씹는 감칠맛이 좋아 치아가 약한 어른신들에게 좋아요. 또한 영양소의 소화 및 흡수를 돕는 니아신 함량이 높아 갱년기 여성의 우울증과 중년층의 원기회복에 좋다고 해요.초간단 치.. 2024. 11. 25.
아침 공복에 좋은 음식 vs 나쁜 음식 바쁜 아침에는 식사를 제대로 챙겨먹기보다는 간단히 먹게 되는 경우가 많은데요. 아침의 경우 다른 끼니에 비해 공복 시간이 길기 때문에 위장을 자극하지 않는 음식을 제대로 알고 먹는 것이 중요하다고 해요. 그래서 오늘은 공복에 좋은 음식과 나쁜 음식을 알아보았어요.공복에 좋은 음식물물은 밤새 수분 부족으로 끈끈해진 혈액을 맑게 해주고 뚝 떨어진 신진대사를 끌어올리는 데 도움을 줘요. 또 위 벽에 남아 있는 위산을 씻어내는 데도 좋아요.양배추양배추에 들어있는 비타민 U, K는 위 점막을 좋게 해요. 비타민 U는 위산과 자극물질로부터 위벽을 보호하고 비타민 K는 손상된 위점막이 재생할 수 있게 도와줘요. 양배추는 포만감이 있어 과식을 방지하고 식이섬유가 많아 배변 활동에도 도움을 주어요.요거트요거트는 프로바이.. 2024. 11. 24.
서울 지하철 하차 후 재승차 기본운임 면제조건 지하철을 이용하면서 깜빡 하여 내려야 하는 역을 지나치거나 화장실이 급해져 잠깐 밖으로 나가야 하는 경우가 생기면 당황하게 되는데요. 서울지하철에는 "지하철 하차 후 재승차" 제도가 있어 당황하거나 고민하지 않아도 돼요.적용방법하차 태그 후 15분 이내 승차 태그를 해야 해요. 이는 환승을 적용한 것으로 환승횟수 1회가 차감되어요. (참고로, 대중교통 최대 환승횟수는 버스, 지하철 포함 최대 4회까지랍니다)적용원칙- 하차역과 같은 역, 같은 호선에서 재승차시에만 적용된다고 해요. (환승역의 경우 특히 주의가 필요해요. 하차태그 호선과 승차 태그 호선이 다르면 기본움임이 부과되기 때문이죠.) - 지하철 이용 중 1회만 가능해요. - 환승으로 재승차한 것으로 이후 이용거리에 따라 추가운임이 발생할 수 있어요.. 2024. 11. 23.
나트륨, 우리 몸에 꼭 필요해요! 하지만... 나트륨은 우리몸의 수분 균형을 유지하고, 신경전달물질 기능, 근육 수축 등 다양한 생리기능에 중요한 역할을 하는 필수 영양소예요. 하지만 과도한 나트륨 섭취는 건강에 나쁜 영향을 주어요. 그래서 나트륨 섭취를 잘 관리해야 해요. 세계보건기구에서는 1일 나트륨 섭취량을 2,000mg으로 권장하고 있어요. 이는 소금 약 5g, 1티스푼 정도의 양이에요. 그런데, 우리는 이 권장량보다 훨씬 많은 나트륨을 섭취하고 있어요. 특히 인스턴트식품과 외식이 늘면서 나트륨 섭취량도 함께 늘고 있다고 해요. 나트륨 섭취를 높이는 주요식품으로는 소금, 김치, 간장, 된장, 라면 고추장, 국수, 쌈장, 빵 등이 있어요. 이 음식들은 우리가 자주 먹는 식품들인만큼 일상생활에서도 더욱 주의해야 해요.나트륨 많이 먹으면 어떻게 될.. 2024. 11. 22.
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